Het eerste bier uit een serie van vier bieren uit de Habsburgse Nederlanden van de 16e eeuw: Brugse Zot. De bijnaam van de Bruggelingen is: ‘(Brugse) Zotten’. Brugge was in 1488 in onmin geraakt met de landsheer van de Nederlanden Maximiliaan en door hem aan allerlei restricties onderworpen. Toen de stad aan Maximiliaan toestemming vroeg …