Bredaas diner in stijl. Recent besloot Gaby om het verhaal van Breda te serveren als “voorgerecht” van een gezellige avond tafelen met de buren. De sfeer was bourgondisch, precies zoals Willem van Oranje het gevoeld moet hebben in zijn Bredase jaren in de 16e eeuw. Nadat Willem ieders kennis over de hoofdrol van Breda bij het ontstaan van de staat Nederland had opgefrist werden de wijnglazen opnieuw bijgevuld. Bon appetit!